Convegni

I MUSEI DEL CIBO TRA CULTURA E INDUSTRIA

Un workshop che è un viaggio nella storia agricola e industriale, guardando oltre EXPO 2015.
Organizzato nell'ambito del Luigi Marchetti Award, il premio europeo per i musei della scienza, della tecnologia e dell'industria, l'iniziativa vuole valorizzare patrimoni culturali, saperi ed esperienze del sistema agroalimentare